現(xiàn)在開水器的行業(yè)當(dāng)中，主流開水器種類主要有：步進(jìn)式開水器、即熱式開水器和沸騰式開水器。

    即熱式開水器在用水量小的場合節(jié)能效果最好，但最大的問題是功率太大，和使用時間稍長之后，由于發(fā)熱體結(jié)垢而使加熱效率降低和通水量變小，導(dǎo)致稍大量接水時出水小，甚至水溫不夠的情況。

    沸騰式開水器采用雙箱雙重加熱，由加熱箱沸騰后溢出到保溫箱，但由于無法完全將沸騰過的水都溢出，故會產(chǎn)生“千沸水”。同時，兩個加熱管反而增大了能耗。

    步進(jìn)式開水器算是綜合性能最好的，步進(jìn)水逐層沸騰，杜絕冷熱水混合，微電腦精確控溫，臨界沸騰技術(shù)，杜絕“千沸水”，節(jié)能可達(dá)85%。

    看到上述這三款電開水器想要真正的節(jié)能還是步進(jìn)式綜合性能好些，如果選購開水器的話還是建議使用艾迪衛(wèi)步進(jìn)式電開水器。

    艾迪衛(wèi)節(jié)能開水器具備以下優(yōu)點(diǎn)：

    1、LEP宇航材料保溫技術(shù)：開水器內(nèi)膽保溫層擇用中美聯(lián)合研發(fā)的宇航LEP納米絕熱材料，運(yùn)用航天絕熱原理，保溫層在開水器內(nèi)膽與外界之間建立一道絕熱屏障，能吸收加熱箱釋放的熱能，使熱分子熱運(yùn)動較慢，熱能在內(nèi)部無法快速循環(huán)移動，使內(nèi)部的分子運(yùn)動降速。極有效降低導(dǎo)熱系數(shù)。億萬根絲料精密的排序組成強(qiáng)大的熱量阻隔細(xì)胞群，阻止熱量無法快速散失，節(jié)能效率大幅提高。顛覆了傳統(tǒng)聚氨酯發(fā)泡靠微氣孔保溫方式和其它傳統(tǒng)普通材料保溫形式，比其它開水器省電可高達(dá)69%以上。降低熱能損耗。

    2、步進(jìn)分層沸騰設(shè)計： 采用國際領(lǐng)先的逐層加熱逐層進(jìn)水設(shè)計，“內(nèi)置步進(jìn)沸騰式升溫、溫度、水位同時控制系統(tǒng)圍繞設(shè)定溫度定時恒溫”三項(xiàng)功能，當(dāng)設(shè)定溫度為99℃時，減壓閥和電磁閥控制進(jìn)水量使水溫一直保持在飲用水標(biāo)準(zhǔn)以上的溫度，另外即使用完之前的開水，艾迪衛(wèi)步進(jìn)式節(jié)能開水器仍然能將膽內(nèi)溫度保持在飲用水標(biāo)準(zhǔn)以上同時注水，無論在什么時候都能隨時為您提供達(dá)到飲用溫度的開水，有效地解決了冷熱水混合從復(fù)加熱嚴(yán)重的問題，同時大大降低了高能耗等難題。